Gulai Kuning Ikan Jenahak

بِسْـــــــــمِ ﷲِالرَّحْمَنِ الرَّحِيم

Assalamualaikum... salam sayang....
update resepi entry lama kembali semula!

Gulai Kuning Ikan Jenahak

Gulai ni en husband yang masak

Seronoknyer bila penat balik ofis, tengok en husband duk dapur masak

ada ler peluang relex skit,,,, hehe

Ikan jenahak ni jiran belakang rumah yang bagi. terima kasih Ya Maha Memberi Rezeki

Sebelum ni aku memang tak kenal ikan ni, kat kelate tak tahu ada ke tak, tapi memang aku tak tahu atau aku ni jarang pergi pasar. entah la..... 

Bahan-bahan

Bawang putih

Bawang merah

Lengkuas

Halia

Kerisik

Serai

Santan

Karot/Bendi/Tomato (terpulang)

Kiub ayam

Minyak masak untuk tumis

Caranya

Korang hiris semua bahan tu, agak-agak la berapa ulas dan berapa banyak..... biasa en husband masak main campak jer, aku main belasah jer... janji siap boleh makan.... hehehe

Tumis dulu, then masuk kerisik, santan, kemudian air.... last sekali masuk sayur yang anda suka..... biasanya en daddy dan aku masak suka buh karot coz anak-anak boleh makan....

Senang jer, masak gulai ni..... 

Pekena lak make nasi ngan budu ulaman ni perggghhh harus dua kali tambah.... yang panjang-panjang tu ulam petai belalang, pucuk ketereh dan kacang botol atau kelisa....

harus le gomukkkk dak yer.... makan bertambah....

Apa pun jangan lupa cuba yer! ataupun kalau korang ada resepi and apa lagi bahan nak tambah lagi umppphhh boleh la share ye....

 Harus jadi la masakan u all.... selamat beramal dan berzikir mengingatiNya.